Тип: традиционная Установка: напольная Подключение: 380 В Количество ванн: 2 Объем одной ванны: 8 л. Общий объем фритюрного масла: 16 л Линия: 700 Кран для слива масла: есть Холодная зона: есть Мощность: 10.6 кВт Ширина: 400 мм Глубина: 700 мм Высота: 850 мм Вес (без упаковки): 55 кг Страна производства: Россия
Описание Фритюрница Вулкан ETK B2 Герреро используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления картофеля-фри и других блюд путем обжарки в большом количестве масла. Модель оснащена электронной панелью управления, термощупом и сливным вентилем. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит корзина из нержавеющей стали с силиконовой ручкой.
Особенности:
8 режимов
Поддержание установленной температуры с точностью до 1°