Convotherm 20.10

Описание
Характеристики

Описание

Пароконвектомат Convotherm 20.10 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена цифровым дисплеем, многоточечным термощупом, 3-цветным индикатором, показывающим текущее рабочее состояние, 5-скоростным вентилятором и программируемым таймером запуска.
Электрическая модель
Инжектор или бойлер

Характеристики

Напряжение: 380В

Мощность: 38,9кВт

GN 1/1: 20 уровней

Гастроёмкость 600х400: 17 уровней

Управление: электронное

Душ: есть

Страна: Германия

lwh: 890x820x1942

Смотрите также