Мощность: 15.5 кВт
Управление: электронное
Температурный режим: от 30 до 260 °С
Высота: 952 мм
Вес (без упаковки): 96 кг
Страна производства: Италия
Установка: настольная
Подключение: к воде
Ширина: 800 мм
Количество уровней: 10
Глубина: 811 мм
Расстояние между уровнями: 75 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней: 600х400 мм