Мощность: 11.7 кВт
Температурный режим: от 30 до 260 °С
Высота: 843 мм
Вес (без упаковки): 81 кг
Страна производства: Италия
Установка: настольный
Подключение: к водопроводу
Ширина: 750 мм
Количество уровней: 7
Глубина: 783 мм
Расстояние между уровнями: 67 мм
Способ образования пара: инжектор
Тип и размер гастроемкостей и противней: GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Панель управления: электронная