Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-E1RM серии BAKERTOP MIND.Maps™ ONE предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением и встоенной в дверь светодиодной подсветкой. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна.
Мощность: 7.4 кВт
Температурный режим: от 30 до 260 °С
Высота: 675 мм
Вес (без упаковки): 90 кг
Страна производства: Италия
Установка: настольный
Подключение: к водопроводу
Ширина: 860 мм
Количество уровней: 4
Глубина: 967 мм
Расстояние между уровнями: 80 мм
Способ образования пара: инжектор
Тип и размер гастроемкостей и противней: противни 600х400
Панель управления: электронная