Convotherm 6.10

Описание
Характеристики

Описание

Пароконвектомат  Convotherm 6.10  предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена 7-дюймовым TFT дисплеем с высоким разрешением, многоточечным термощупом, 3-скоростным вентилятором и функцией стерилизации паром.
Электрическая модель
Инжектор или бойлер

Характеристики

Напряжение: 380В

Мощность: 11кВт

Вес: 111 кг.

GN 1/1: 7 уровней

Гастроёмкость 600х400: 5 уровней

Управление: электронное

Душ: есть

Страна: Германия

lwh: 875x792x786

Смотрите также