Convotherm 10.10

Описание
Характеристики

Описание

Пароконвектомат Convotherm 10.10 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена 7-дюймовым TFT дисплеем с высоким разрешением, многоточечным термощупом, 3-скоростным вентилятором и функцией стерилизации паром.
Электрическая модель
Инжектор или бойлер

Характеристики

Напряжение: 380В

Мощность: 19,5кВт

Вес: 129 кг.

Страна: Германия

GN 1/1: 11 уровней

Гастроёмкость 600х400: 8 уровней

Управление: электронное

Душ: есть

lwh: 875x792x1058

Смотрите также