Мы гарантируем качество!
Комплексное оснащение объектов HoReCa "Под ключ".
Полный цикл реализации проектов: от идеи до запуска | Проектирование и оснащение коммерческой кухни и гостевых зон.
Отель
Разработка концепции питания, проектирование и монтаж профессиональной кухни, линии раздачи, а также подбор всего необходимого оборудования для номерного фонда и общих зон.
Ресторан
Профессиональное проектирование технологических процессов, подбор и поставка высокопроизводительного оборудования для горячего и холодного цехов. Обеспечим идеальный старт.
Кафе
Создание функционального пространства, расчёт оптимальной расстановки оборудования для кухни, кондитерского цеха и кофейной зоны. Эффективность и уют.
-
Проектирование и технологический аудит.Разработаем ТЗ, создадим 3D-модель, подготовим полный пакет чертежей и проектной документации для всех инжереных систем. -
Поставка и монтаж оборудования.Подберём профессиональное оборудование от ведущих мировых производителей. Осуществим доставку, монтаж и пусконаладку. -
Сервис и обслуживание.Обучим ваш персонал правильной и эффективной работе с новым оборудованием и обеспечим гарантийное и постгарантийное обслуживание.
Дополнительные услуги
Разработка технологических проектов заведений HoReCa и ритейла «под ключ». Соблюдение ГОСТ и СанПиН, проектирование инженерных коммуникаций и полная комплектация профессиональной техникой.
Инженерные, электронные и программные решения для ресторанов и торговли.
Ускорение работы, снижение издержек, оптимизация логистики.
Ускорение работы, снижение издержек, оптимизация логистики.
Создание уникального или классического меню, проработка блюд, расчет себестоимости (фудкост) и составление подробных технологических карт для стабильного качества и стандартизации кухни.
Подбор, настройка и запуск систем автоматизации и учета. Оцифровка складских остатков, инвентаризация и интеграция кассового оборудования в единую систему.
Проведение практических тренингов для поваров, кассиров, бариста и управляющих. Обучение правильной эксплуатации оборудования, работе в учетных программах и стандартам сервиса.
Квалифицированный монтаж, подключение к коммуникациям и пусконаладка оборудования. Гарантийное и постгарантийное техническое обслуживание, регулярное ТО и оперативный ремонт.
Расчет финансовой модели заведения: объем необходимых инвестиций, прогнозирование доходов, оценка операционных расходов, определение точки безубыточности и сроков окупаемости проекта.
Комплексный аудит существующих бизнес-процессов, выявление точек роста, оптимизация расходов, а также постоянная экспертная поддержка на всех этапах развития вашего бизнеса.
Свяжитесь с нами:
+998 99 613 55 65;
+998 99 603 55 65.
Узбекистан, г.Ташкент, Мирзо-Улугбекский район,улица Олтинтепа, дом 264